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2019年5月30日

かつお生節の通販おすすめ5選!高タンパク低脂肪だけど旨味たっぷり!


どうもこんにちは!

デモンデマルシェの姉妹店である「道の駅なんごう」は日南市南郷町にあるのですが、南郷町はカツオの一本釣りでとても有名です。

シーズンになると新鮮なカツオが水揚げされて、街が活気付きます!

水揚げしたカツオを、そのまま調理して食べてももちろん美味しいんですが、加工品としてのカツオもとても人気があります。

カツオの加工品として有名な商品に「かつお生節」というモノがあり、シーズンになると全国からたくさんの注文を受けて発送されています!

今回は、その「かつお生節」について、おすすめ通販商品を5つご紹介します!

この記事を見ればきっと「かつお生節」を食べてみたくなること間違いなし。

色々なレパートリーに加えられる美味しい「かつお生節」をぜひこの機会にご賞味ください!

かつお生節の通販おすすめ5選!

それでは「かつお生節」の通販商品おすすめ5選をご紹介します。

気になるものがあればぜひお取り寄せして、高タンパク低脂肪で旨味がたっぷりのカツオをご賞味ください!

PR 宮崎スティック鰹醤油漬

まずは、一押しの商品をご紹介します!

デモンデマルシェの通販商品「宮崎スティック」の鰹醤油漬は何本でも食べたくなるしっかりした味付けが大人気!

宮崎の味をワンハンドで手軽に食べてほしいとのコンセプトの元、商品化をしたのが宮崎スティックで、手軽に食べれることから、おつまみやお子様のおやつにぴったりです。

鰹生節と同じレシピで調理できますし、片手でもパクパク食べることができるので、一度食べたらその手軽さに感動すること間違いなし!

ほぐしてご飯と一緒に食べても良いし、サラダに混ぜてツナがわりにしてもよし、何にでも対応できる「宮崎スティック」

ぜひこの機会に宮崎の地獲れの海の味をご賞味ください!

参考価格

¥1,780(税込)25g×10パック

宮崎スティックご購入はこちらをクリック>>>

長崎県産羽カツオ生節

長崎県五島列島で獲れた羽カツオを生節に加工して一品。

片身一枚を真空パックしていて、半身なので見栄えも良く、生節好きにもおすすめ。

羽カツオは上品な脂ともちもちした身質の味わいが絶妙で、地元の人がもっとも好んで食べる魚の一つなんです。

長崎県産の天然羽かつおを1本1本全て手さばきし、燻製加工、添加物を一切使用しない昔ながらの完全手作り燻し焼きで作り上げた生節には、燻製機では出せない香ばしさと照り具合、燻液などの添加物では出せない自然な優しい薫香が生まれます。

和の鉄人中村孝明氏も認めたお取り寄せグルメ、五島列島のかつお生節、ぜひ食べてみてください!

参考価格

¥1,720(税込)400g

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浜吉や かつお生節

かつお生節は高知県の名産でもあり、あの坂本龍馬も愛したとか。

「土佐節」と言われるかつお生節は高知県中央部の太平洋に面している土佐市宇佐町で獲れたかつおを使用しています。

「浜吉や」はそんな鰹の街で江戸末期の創業からカツオを知り尽くした匠が、伝承の技を引き継ぎ、素材・味に徹底してこだわっている老舗です。

一本釣りで釣った日本近海もののトロ鰹を鮮度が落ちないように素早く手さばきし、すぐに加工します。

醤油にわさびをつけて食べると最高に美味しく、マヨネーズとも相性が良いそう。

高知県名産の「土佐節」ぜひこの機会に食べてみてはいかがでしょう。

参考価格

¥460(税込)長さ約20cm

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伊勢志摩 角助屋なまり節

伊勢志摩の角助屋が独自製法で仕上げた鰹なまり節

国内産(静岡県産)の鰹を使用し、無着色無添加の天然モノ!

昔ながらの薪直火焼き製法がくせになる香ばしい風味を生み出し、食べた者を虜にします。

年々少なくなってきている製法を現代まで受け継ぎ、伝統の味を継承し続けています。

参考価格

¥1,300(税込)300g〜400g

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味付き鰹生節4本セット

高知県産の鰹生節、味付工程に室戸海洋深層水を100%使っているのが特徴。

高知では勝男武士(かつをぶし)とも呼ばれているそうで、煮炊きしないで食べられるうえ栄養があるので戦国時代の武将は戦陣食として携帯したようです。

ゆず・しょうゆ・ショウガ・にんにくの嬉しい4本セット。

いろんな味の違いを楽しんでください。

参考価格

¥2,376(税込)

商品ページはこちら>>>

今回のまとめ

かつお生節のおすすめ通販商品5選はいかがでしたか?

どの地域のかつお生節もそれぞれ製法を工夫していて、味や香りに個性があるので、全部を食べ比べしてみたくなりますね。

燻製したカツオはとっても香ばしい香りがして味も深く至福の美味しさです!

ご飯のお供によし、お酒のアテによし、まだカツオ生節を食べたことがない方は、ぜひ日本が誇る最高の海の幸を堪能してください。

それほど高価な品ではないので、本当に全部注文して食べてみるのもアリだと思いますよ。

ぜひ「カツオ生節」この機会にご賞味ください!

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