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2016年7月10日

【予約受付中!うなぎのちらし寿司】


いつもデモン・デ・マルシェにご来店頂き、誠にありがとうございます。

今月 30日は土用の丑の日です!

夏の土用の時期は暑さが厳しく、夏バテしやすい時期。
昔から「精の付くもの」を食べる習慣があり、土用蜆(しじみ)、土用餅、土用卵などの
言葉が今も残っています。
今のように土用にうなぎを食べる習慣が一般化したきっかけは幕末の万能学者として有名な平賀源内が、
夏場にうなぎが売れないので何とかしたいと近所のウナギ屋に相談され、
「本日、土用丑の日」
と書いた張り紙を張り出したところ、大繁盛したことがきっかけだと言われています。

丑の日とうなぎの関係ですが、丑の日の「う」からこの日に「うのつくもの」を食べると
病気にならないと言う迷信もあり、うなぎがこれに合致した食べ物だったということ。

諸説あるようですが、土用の丑の日、栄養たっぷりのうなぎを
食べて今年の夏を乗り切りましょう!
デモンデマルシェでは今年も『うなぎのちらし寿司』を予約販売致します。
限定200個の販売となっております。(1個 1,200円)
電話でのご注文もお受けしておりますので、皆様からのご注文お待ち
しております♪

TEL:0985-67-0612

ちらし寿司画像

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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